為打好深度節(jié)水控水攻堅(jiān)戰(zhàn)，持續(xù)提升黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展質(zhì)效，助推全社會(huì)形成節(jié)水惜水愛(ài)水護(hù)水的濃厚氛圍。8月23日上午，“陜西節(jié)水示范宣傳”全媒體行一行來(lái)到寶雞市陳倉(cāng)區(qū)科技工業(yè)園區(qū)青島啤酒寶雞有限公司。記者注意到，在公司大廳的墻面上，掛著一排排的榮譽(yù)證明，其中“省級(jí)節(jié)水示范企業(yè)”“省級(jí)水效領(lǐng)跑者”等榮譽(yù)格外醒目。

青島啤酒寶雞有限公司屬于啤酒飲料行業(yè)，占地面積430畝，設(shè)計(jì)規(guī)模年產(chǎn)60萬(wàn)千升，總投資4.93億元，配置了德國(guó)、荷蘭、瑞典等國(guó)際一流的啤酒釀造設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)化、智能化、綠色化運(yùn)行，是國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)設(shè)備配置最優(yōu)、技術(shù)水平最先進(jìn)、效率最高的工廠之一。

“我們2023年截至6月份用水量達(dá)39.97萬(wàn)立方米，生產(chǎn)啤酒13.71萬(wàn)千升，啤酒用水累計(jì)單耗2.91千升/立方米，比去年同期降低9.6%，用水單耗在行業(yè)內(nèi)名列前茅?！鼻鄭u啤酒寶雞有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理李忠林告訴記者，青島啤酒寶雞有限公司充分挖掘生產(chǎn)各環(huán)節(jié)節(jié)水潛力，多維度開(kāi)展創(chuàng)新探索，并取得了積極成效，其具體做法值得在業(yè)內(nèi)推廣。

青島啤酒寶雞有限公司實(shí)施的主要節(jié)水措施包括：冷凝水回收系統(tǒng)、中水回用系統(tǒng)、水處理濃水回收系統(tǒng)。

實(shí)施節(jié)水技術(shù)裝備改造，提升用水效率

青島啤酒寶雞有限公司采用冷凝水回收系統(tǒng)進(jìn)一步提升用水效率。糖化、包裝、清酒全部設(shè)置冷凝水回收裝置，所用蒸汽通過(guò)熱交換后將冷凝水回收至冷凝水罐，再將冷凝水用冷凝水泵回收至鍋爐軟水箱，減少了鍋爐補(bǔ)水水耗，每年年回收冷凝水 4.0萬(wàn)立方米。累計(jì)回收冷凝水節(jié)約鍋爐給水量達(dá)到26萬(wàn)m3。

實(shí)現(xiàn)中水回用，降低新水用量

青島啤酒寶雞有限公司投資150余萬(wàn)元建設(shè)中水回用系統(tǒng)，中水管網(wǎng)覆蓋各個(gè)非生產(chǎn)用水點(diǎn)，廠區(qū)綠化、廁所、車(chē)間打掃衛(wèi)生等用水全部使用中水。2022年，青島啤酒寶雞有限公司中水回用量6.2萬(wàn)m3，累計(jì)使用中水量65萬(wàn)m3。

創(chuàng)新節(jié)水模式，加強(qiáng)節(jié)水管理

青島啤酒寶雞有限公司采用水處理濃水回收系統(tǒng)，配置多介質(zhì)過(guò)濾器80t/h×4臺(tái)，活性炭過(guò)濾器80t/h×4臺(tái)，配置50m3/h反滲透設(shè)備1套， 25m3/h反滲透設(shè)備1套，在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)砂濾碳濾反洗水、反滲透濃水進(jìn)行回收，用于消防、包裝真空泵冷卻等用水，2022年回收用水6萬(wàn)余立方米。

據(jù)了解，青島啤酒寶雞有限公司先后榮獲寶雞市首屆“市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、陜西省“水效領(lǐng)跑者”、陜西省“節(jié)水示范企業(yè)”、陜西省“安全管理先進(jìn)單位”“陜西省質(zhì)量標(biāo)桿”等榮譽(yù)。2018年，寶雞公司被陜西省節(jié)約用水辦公室評(píng)為“省級(jí)水效領(lǐng)跑者”“省級(jí)節(jié)水型企業(yè)”。2020年，公司再次榮獲“省級(jí)節(jié)水型企業(yè)”“國(guó)家級(jí)綠色工廠”和“國(guó)家級(jí)水效領(lǐng)跑者企業(yè)” 。

  下一步，青島啤酒寶雞有限公司將進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)能管理，不斷總結(jié)節(jié)約用水、節(jié)能減排先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，深入開(kāi)展節(jié)能減排合理化建議征集活動(dòng)，持續(xù)挖掘生產(chǎn)系統(tǒng)節(jié)能潛力，確保啤酒單位水耗、綜合能耗等指標(biāo)穩(wěn)步下降，以有力的舉措推動(dòng)綠色低碳、節(jié)水科學(xué)用水、計(jì)劃用水、向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。