近日，百威（佳木斯）啤酒有限公司（簡稱“佳木斯工廠”）順利通過SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司（簡稱“SGS通標(biāo)”)認(rèn)證，成為百威亞太繼擁有武漢、錦州兩家碳中和釀酒廠后，在亞太范圍內(nèi)實現(xiàn)的第三家碳中和釀酒廠，標(biāo)志著百威亞太可持續(xù)發(fā)展之路上的又一突破，為推動啤酒行業(yè)與經(jīng)濟社會發(fā)展綠色低碳轉(zhuǎn)型貢獻力量，進一步助力國家“3060”雙碳目標(biāo)的實現(xiàn)。

聚焦“雙碳”目標(biāo)，碳中和釀酒廠領(lǐng)跑綠色未來

在中國"雙碳"目標(biāo)加速推進的趨勢下，打造碳中和工廠是推動啤酒行業(yè)邁向綠色轉(zhuǎn)型的核心舉措。

作為全球領(lǐng)先的啤酒釀造商，百威亞太將可持續(xù)發(fā)展作為業(yè)務(wù)本身，快速布局碳中和工廠版圖布局。2021年至2022年，武漢釀酒廠、錦州釀酒廠先后實現(xiàn)碳中和，成為百威亞太最先實現(xiàn)碳中和的兩家釀酒廠，也是啤酒行業(yè)內(nèi)碳中和釀酒廠的領(lǐng)跑者。

佳木斯工廠以“節(jié)能”、“降碳”作為可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵目標(biāo)，于2023年底實現(xiàn)碳中和目標(biāo)，成為百威亞太第三家碳中和釀酒廠, 帶來更多碳中和創(chuàng)新措施，進一步加速啤酒行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。

建設(shè)綠色工廠，“節(jié)盡所能”開啟高效減碳之路

作為百威亞太在中國黑龍江省東北部地區(qū)打造的現(xiàn)代化啤酒廠，佳木斯工廠專注生產(chǎn)高品質(zhì)啤酒，在綠色電力、熱能降耗領(lǐng)域，系統(tǒng)性地推進節(jié)能減碳措施，實現(xiàn)碳中和關(guān)鍵目標(biāo)。

佳木斯工廠于2022年簽訂綠電使用采購協(xié)議，2023年每百升啤酒二氧化碳排放量下降4.55kg，減少3193噸二氧化碳排放量。通過調(diào)整糖化與包裝生產(chǎn)計劃集中生產(chǎn)、實施二氧化碳系統(tǒng)節(jié)能項目、升級麥汁冷卻系統(tǒng)、降低制冷電耗等方式更加系統(tǒng)地實施節(jié)能用電。

降低熱耗方面，佳木斯工廠于2019年簽訂采購生物質(zhì)蒸汽協(xié)議，2023年每百升啤酒二氧化碳排放量下降5.03kg，減少3529噸二氧化碳排放量。同時推行麥汁煮沸工藝優(yōu)化、采購生物質(zhì)蒸汽減少燃煤鍋爐效率損失、釀造熱能回收系統(tǒng)使用優(yōu)化、包裝洗瓶機與殺菌機換熱實施項目等節(jié)能措施，大幅降低熱耗，減少碳排放。

佳木斯工廠簽訂綠電使用采購協(xié)議

除此之外，佳木斯工廠將可持續(xù)發(fā)展舉措延伸至釀酒廠圍墻之外——守護水源，2023年單位水耗與新廠投產(chǎn)時相比下降了31.13%；完善綠色物流，三年內(nèi)總計投入8臺電動叉車取代燃油叉車；注重對本地社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展影響，持續(xù)開展植樹活動，于2017年榮獲佳木斯市鈴鐺麥河“志愿河長”榮譽稱號……佳木斯工廠用實際行動打造綠色生態(tài)體系，向可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)穩(wěn)步邁進。

2019年佳木斯工廠榮獲國家級綠色工廠榮譽稱號，真正實現(xiàn)了釀酒廠綠色生態(tài)體系。2023年二氧化碳排放量總計減少11,216噸，相當(dāng)于61萬棵樹一年的二氧化碳吸收量，達(dá)成“碳中和”這一里程碑式的目標(biāo)，為打造碳中和工廠提供更多低碳轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗與學(xué)習(xí)樣本。

賦能全價值鏈減碳，共赴2040全價值鏈凈零抱負(fù)

作為可持續(xù)發(fā)展的先行者，百威亞太在2025年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)引領(lǐng)下，在氣候行動、守護水源、循環(huán)包裝、可持續(xù)農(nóng)業(yè)四大核心領(lǐng)域不斷突破，更堅定地探索價值鏈可持續(xù)發(fā)展的潛力，帶領(lǐng)上下游的合作伙伴共同減碳，為2040全價值鏈凈零抱負(fù)不懈努力。

不止于關(guān)注自身的可持續(xù)發(fā)展，百威亞太通過供應(yīng)商戰(zhàn)略聯(lián)盟(SSA)計劃、供應(yīng)鏈碳管理平臺、“100+加速器"和"100+創(chuàng)新中心”等項目，深度賦能全價值鏈的合作伙伴和上下游供應(yīng)商的碳減排與應(yīng)對氣候變化的能力。截至2023年，百威亞太在中國已與40家供應(yīng)商和90個工廠合作，幫助他們制定站點特定的碳足跡地圖。

  在未來，佳木斯工廠也將同步推動供應(yīng)商減碳行動計劃，持續(xù)完善供應(yīng)商碳管理平臺，與上下游供應(yīng)商攜手降低能源消耗，賦能全價值鏈伙伴共赴綠色新未來。