隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，技術(shù)的不斷更新，食品包裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升，行業(yè)規(guī)模百不斷擴(kuò)大，企業(yè)發(fā)展迅速，食品保持了規(guī)模效益的快速增長(zhǎng)。下面進(jìn)行食品包裝行業(yè)發(fā)展前景分析。

隨著造紙工藝的進(jìn)步，紙度材從傳統(tǒng)單一向品種多化、功能專業(yè)化方面發(fā)展。包裝設(shè)計(jì)師可專以恰當(dāng)?shù)乩眉埐牡奶匦裕昝赖膭?chuàng)造出令人驚嘆的食品包裝紙型。所以食品包裝進(jìn)入紙包裝時(shí)代。紙質(zhì)包裝也為食品安全提供保障。

紙制品包裝行業(yè)產(chǎn)品眾多，主要有瓦楞紙、蜂窩紙和凹凸紙三大屬類，由這三大門類派生出來(lái)的紙包裝又包括紙箱、紙盒、紙袋、紙杯、紙漿模塑等，其中紙箱、紙盒及紙杯是行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)中銷售規(guī)模較大的產(chǎn)品。

食品包裝行業(yè)分析表示，我們知道，食品離不開(kāi)包裝，而大多數(shù)包裝材料都直接或者間接接觸產(chǎn)品，食品包裝中有害物質(zhì)殘留過(guò)高，在食品中遷移而導(dǎo)致的食品安全事件屢有發(fā)生。

此外，包裝的基本功能是保護(hù)食品的安全，然而，有些食品包裝不僅沒(méi)有起到保護(hù)食品的作用，反而由于包裝本身不合格而污染了食品。因此，食品包裝材料的無(wú)毒無(wú)害對(duì)于保障食品安全起著至關(guān)重要的作用。

目前，世界上已經(jīng)有越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)以不同的方式在限制或禁止塑料制品的使用，除了“以紙代塑”，降低“白色污染”之外，采用新型包裝材料（如生物材料）也成了行業(yè)探尋的方向。

所謂的生物材料就是指利用生物技術(shù)，將綠色環(huán)保或天然物質(zhì)加工成包裝應(yīng)用性材料。在歐洲的一些國(guó)家，已經(jīng)開(kāi)始利用油脂薄膜、蛋白質(zhì)等作為食品包裝的材料，例如丹麥某啤酒廠研發(fā)一種木質(zhì)纖維的酒瓶，它采用更環(huán)保的包裝材料，實(shí)現(xiàn)綠色降解。

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，帶動(dòng)我國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)的持續(xù)快速增長(zhǎng)，我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)迎來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。面對(duì)人們消費(fèi)升級(jí)，對(duì)食品包裝有了高要求，綠色環(huán)保、功能多樣、安全可靠也將成為包裝行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。