近年來(lái)，人們對(duì)健康的關(guān)注度愈發(fā)高漲，芝麻丸、阿膠糕等一系列頗具養(yǎng)生意味的食品也得以走紅市場(chǎng)。不過(guò)要說(shuō)到具有多用途的養(yǎng)生佳品，不得不提的自然是蜂蜜，尤其是隨著近些年液體包裝機(jī)在蜂蜜產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用，便攜式袋裝蜂蜜更是充分滿足了快節(jié)奏下的生活需求。

  蜂蜜對(duì)大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該并不陌生，其是蜜蜂從花蕾中采食花蜜，并在蜂巢中進(jìn)行轉(zhuǎn)化、蒸發(fā)、密封儲(chǔ)存后得到的一種天然甜食。因其所含的主要物質(zhì)是可以轉(zhuǎn)化為單糖的果糖、葡萄糖，不僅氣味清香濃郁，食用后還不會(huì)給人體帶來(lái)健康方面的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，蜂蜜中還含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以也被視為滋補(bǔ)佳品。

  我國(guó)作為重要的蜂蜜生產(chǎn)大國(guó)，有著棗花蜜、荔枝蜜、椴樹(shù)蜜、荊條蜜、洋槐蜜等眾多類(lèi)型的蜂蜜，蜂蜜年產(chǎn)量更是一度保持在45萬(wàn)噸左右。伴隨著如今蜂蜜產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興中的“甜蜜”事業(yè)，我國(guó)也形成東山白蜜、酉陽(yáng)蜂蜜、歸甄原蜜等地方特色蜂蜜品牌，蜂蜜加工中涉及到的脫水、過(guò)濾、灌裝、封蓋等環(huán)節(jié)也基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)。

  但眾所周知，一直以來(lái)蜂蜜產(chǎn)品多以大容量的罐裝為主，食用場(chǎng)景更趨向家庭，對(duì)于如今時(shí)間多用于辦公室和上班路上的消費(fèi)群體而言，傳統(tǒng)的包裝形式有著不小的弊端。就曾有蜂農(nóng)表示，蜂蜜早前的大瓶包裝不易運(yùn)輸，消費(fèi)者食用起來(lái)也不方便，于是蜂蜜產(chǎn)業(yè)在包裝上有了從大瓶罐裝到中瓶、小瓶的革新。而隨著上班一族們更傾向于袋裝食品，蜂蜜產(chǎn)業(yè)也進(jìn)一步推動(dòng)生產(chǎn)、包裝環(huán)節(jié)的優(yōu)化，通過(guò)引入液體包裝機(jī)，推出小容量、袋裝蜂蜜。

  據(jù)悉，目前用于進(jìn)行蜂蜜包裝的液體包裝機(jī)專(zhuān)門(mén)針對(duì)物料粘稠、具有結(jié)晶等屬性進(jìn)行設(shè)計(jì)，在包裝的過(guò)程中不僅工作穩(wěn)定，配置的保溫系統(tǒng)還能保障加工過(guò)程中蜂蜜的濃度、純度維持原有標(biāo)準(zhǔn)；而包裝機(jī)中的回吸設(shè)備還能使得粘稠狀的蜂蜜在加工時(shí)不會(huì)出現(xiàn)撒漏、夾料等情況。此外，先進(jìn)的自動(dòng)化包裝機(jī)如今已然可以達(dá)到每分鐘產(chǎn)出上百份袋裝蜂蜜的水平，極大提升了蜂蜜生產(chǎn)線的效率。

  早前，筆者就曾購(gòu)買(mǎi)過(guò)一款獨(dú)立袋裝的蜂蜜產(chǎn)品，其既可打開(kāi)后直接擠壓進(jìn)行口服，也可以沖水后飲用，充分滿足了人們對(duì)于食品便捷性和美味的雙重需要。值得一提的是，袋裝蜂蜜外包裝有著和瓶裝飲料瓶口端類(lèi)似的設(shè)計(jì)，在擠出蜂蜜時(shí)能夠有效避免蜂蜜粘手、滴灑等問(wèn)題的出現(xiàn)。與此同時(shí)，得益于如今蜂蜜進(jìn)行袋裝包裝，定量化的蜂蜜攝入也將更好的助力人體營(yíng)養(yǎng)吸收。

現(xiàn)如今，隨時(shí)隨地分享與便捷式食用儼然成為食品行業(yè)緊扣消費(fèi)需求而不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的方向。對(duì)于蜂蜜產(chǎn)業(yè)而言，包裝形式的演變正生動(dòng)形象的展現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的脈絡(luò)。