近日有記者從星巴克了解到，今日起，星巴克上海超過850家門店將率先引入供冷飲使用的含萃取后咖啡粉的可生物降解吸管“渣渣管”，并計劃于年內逐步推廣至中國內地所有門店。

這款可生物降解的“渣渣管”采用先進工藝，對萃取后的咖啡粉進行資源再利用，結合安全的廣泛商業(yè)化的食品接觸級聚乳酸材料（PLA）加工而成，4個月內可完成降解90%，高于國內外法規(guī)要求的6個月標準。同時，“渣渣管”因材質更加堅韌，使用體驗相較紙質吸管升級，不僅長時間浸泡不會變軟、更耐攪拌，也不易粘嘴，吮吸大顆果粒更加順滑。

此次是星巴克對萃取后的咖啡粉再利用的又一次創(chuàng)新嘗試。據(jù)星巴克介紹，“渣渣管”在今年2月的門店試點中，獲得顧客的正面反饋。

與“渣渣管”同步亮相星巴克上海門店的，還有可重復使用的店用冷飲杯，同樣預計于今年底覆蓋中國所有內地門店。此外，中國內地所有門店供外帶食物使用的一次性塑料餐具也將陸續(xù)暫停使用，改為全新開發(fā)的可生物降解木制餐具，星巴克也將一如既往為店內用餐顧客提供可重復使用的不銹鋼刀叉。預計通過這些環(huán)保舉措，每年可減塑超過500噸，減少廢棄物排放約350噸。

此外，延續(xù)每年地球日的傳統(tǒng)，4月22日11時至12時，星巴克將為自帶杯顧客免費提供總計20萬杯中杯燕麥拿鐵以及更多新鮮滴濾咖啡。星巴克此前還設定了碳排放、水資源使用、廢棄物排放各減少50%的2030年初級目標，還在上個月宣布另一個新目標：到2030年實現(xiàn)碳中和綠色咖啡，并在咖啡生豆加工過程中減少一半的用水量。